Description
Notes : fruits rouges, cassis, chocolat mi-noir
Torréfaction : moyenne (mi-noir)
Acidité : bonne
Amertume : moyenne
Description du mélange :
Ce mélange, composé à partir des origines Rwanda et Éthiopie « cerise » propose une combinaison du caractère onctueux et sucré du Rwanda agrémenté de la vivacité fruité de l’Éthiopie « cerise ».
C’est une belle alternative pour avoir un café dont le côté fruité laisse aussi la place à un petit je-ne-sais-quoi de plus enrobant !